Leder du efter tapas Fredericia, kan du hos Restaurant Carlos vælge mellem at spise i restauranten og tage maden med hjem. Restauranten har eksisteret siden 2004 og serverer tapas, frokostretter, steaks og sæsonmenuer. Du kan altså finde noget til både en middag i restauranten og et arrangement, hvor maden skal serveres et andet sted.
Fra gågaden til bordet – vælg rammerne først
Restaurant Carlos ligger i Fredericias charmerende gågade. Her kan du sidde inde i restauranten eller ude på terrassen under varmelamperne. Når du bestiller, kan du spørge, hvilke siddepladser der er tilgængelige, så du kan vælge de rammer, der passer til besøget.
Menuen byder på mere end tapas. Frokostretter og steaks er alternativer, hvis ikke alle i selskabet har lyst til små retter, mens en sæsonmenu giver jer en sammensat smagsoplevelse. Det er praktisk, når selskabet har forskellige ønsker til måltidet.
Til maden tilbyder restauranten cocktails, milkshakes, rosévin og andre kolde drikke. Overvej, om I ønsker drikkevarer til et helt måltid eller blot en let servering, og spørg restauranten, hvad der er tilgængeligt, når I besøger den. Så er det nemmere at vælge drikkevarer, der passer til jeres bestilling.
Sæsonmenuer med plads til særlige hensyn
Restaurant Carlos tilbyder sæsonens tapasmenuer forår, sommer, efterår og vinter. Du kan begynde med at se på den aktuelle menu og derefter vælge, om I vil have en samlet menu eller bestille enkelte retter. En sæsonmenu er et godt udgangspunkt, hvis det skal være enkelt at vælge for hele selskabet.
Har en gæst særlige kostbehov, kan sæsonmenuerne anrettes til veganere og allergikere. Kontakt restauranten inden besøget, og fortæl tydeligt, hvilke hensyn der skal tages. Spørg også, hvilke dele af menuen der kan tilpasses, så I kender mulighederne, inden I bestiller.
Ved bordbestilling er det en god idé at nævne, om I overvejer en sæsonmenu, og om nogen i selskabet har allergier eller andre ønsker. Det giver restauranten mulighed for at afklare, hvad der kan lade sig gøre på forhånd. Det er især nyttigt, når gæsterne har forskellige behov.
Street tapas ad libitum på bestemte ugedage
Restaurant Carlos tilbyder Street tapas ad libitum alle mandage og søndage. Det er en mulighed, hvis I gerne vil smage flere små retter frem for at bestille en enkelt ret hver. Spørg restauranten om vilkår og bestilling, inden I planlægger besøget, så I ved, hvordan tilbuddet fungerer.
Tag måltidet i et roligt tempo, og spørg, hvordan serveringerne foregår, hvis I er i tvivl. Det kan også være nyttigt at afklare eventuelle særlige forhold inden besøget. Så bliver det lettere at vælge en løsning, der passer til selskabets appetit og ønsker.
Vil I have drikkevarer til tapas, kan I spørge til restaurantens cocktails og andre kolde drikke. Hvis I gerne vil sidde udenfor, kan I undersøge muligheden for en plads på terrassen under varmelamperne. Det er en enkel måde at få afklaret de praktiske detaljer, inden I bestiller.
Take away og mad ud af huset til din anledning
Restaurant Carlos tilbyder take away, hvis I hellere vil spise hjemme eller holde sammenkomsten et andet sted. Mad ud af huset omfatter menuer til Take away, Tapas 2 Go og buffet samt mad til konfirmation, reception eller andre arrangementer. Kontakt restauranten i god tid for at afklare menu, afhentning og eventuelle kosthensyn.
Til en mindre sammenkomst kan take away være en enkel løsning, mens buffet eller en menu til et arrangement kan passe bedre til et større selskab. Overvej, hvor maden skal serveres, og om gæsterne selv skal kunne forsyne sig. Fortæl restauranten om anledningen og jeres ønsker, så I kan finde en passende mulighed.
Du kan se restaurantens aktuelle muligheder på Restaurant Carlos’ hjemmeside. Vælg mellem et besøg i gågaden, Street tapas ad libitum alle mandage og søndage eller mad ud af huset til dit arrangement. Restaurant Carlos tilbyder også gavekort og gavebokse, hvis du søger en gave med madoplevelser som tema.
Med tapas Fredericia har du flere muligheder: spis i restauranten, vælg en sæsonmenu, undersøg Street tapas ad libitum, eller bestil mad ud af huset. Afklar særlige hensyn og praktiske detaljer direkte med restauranten, så løsningen passer til selskabet og anledningen.